Těsně před uzavřením restaurací se stihla úspěšně certifikovat do projektu Czech Specials nově otevřená restaurace Craft Bistro Yalta v Praze na Václavském náměstí, kde se o prezentaci moderní české kuchyně stará šéfkuchař Marek Šáda.
Ochutnat zde můžete například netradiční pojetí koprové omáčky s raviolou s trhaným hovězím masem, kachnu s rizotem z červeného zelí či vynikající větrník.
www.yalta.cz/
www.yalta.cz/